100% натуральный экстракт фиолетовой кукурузы, сублимированный порошок фиолетовой кукурузы пищевого качества

100% натуральный экстракт фиолетовой кукурузы, высушенный распылением, порошок фиолетовой кукурузы пищевого качества

Экстракт фиолетовой кукурузы — это натуральный функциональный ингредиент, получаемый из зерен, початков, шелка или шелухи пигментированной фиолетовой кукурузы (Zea mays L.), особенно перуанского сорта, известного как "maiz morado". Он высоко ценится за высокое содержание антоцианов, особенно цианидин-3-глюкозида (C3G), который обладает мощной антиоксидантной активностью и характерным темно-фиолетовым цветом.

.

Польза экстракта фиолетовой кукурузы для здоровья:
Богат антиоксидантами – содержит антоцианы (например, цианидин-3-глюкозид), которые помогают бороться с окислительным стрессом и воспалением.

Поддерживает здоровье сердца – может помочь снизить кровяное давление и улучшить уровень холестерина.

Противодиабетические свойства – некоторые исследования предполагают, что он помогает регулировать уровень сахара в крови.

Противовоспалительное действие – может уменьшить воспаление, связанное с хроническими заболеваниями.

Потенциальные противораковые свойства – антоцианы изучались на предмет их роли в подавлении роста раковых клеток.

Улучшает здоровье мозга – может защитить от нейродегенеративных заболеваний благодаря своим антиоксидантным свойствам.

Натуральный пищевой краситель – используется в качестве красителя в продуктах питания и напитках.

                        Сублимированный порошок фруктового сока / Сублимированный фруктовый порошок                                                 

                                            Овощной порошок, высушенный распылением / Сырой овощной порошок