Оптовая цена пищевой модифицированный цитрусовый пектиновый порошок MCP порошок

Оптовая цена пищевой модифицированный цитрусовый пектиновый порошок MCP порошок

Порошок модифицированного цитрусового пектина (MCP) — это специализированная пищевая добавка, полученная из пектина, содержащегося в кожуре и мякоти цитрусовых (таких как лимоны, апельсины и грейпфруты). Он классифицируется как полисахарид с низкой молекулярной массой, созданный путем расщепления длинных сложных молекул пектина на более короткие, растворимые, слегка разветвленные углеводные цепи посредством таких процессов, как изменение pH.

Эта модификация имеет решающее значение, поскольку она позволяет MCP всасываться из тонкого кишечника в кровоток — задача, которую не может выполнить стандартный высокомолекулярный пектин (тип, используемый в качестве загустителя для варенья).

Модифицированный цитрусовый пектин (MCP), также известный как низкомолекулярный цитрусовый пектин (LCP), представляет собой полисахаридный комплекс, в основном состоящий из галактозы, извлеченной из кожуры и мякоти цитрусовых, лимона, апельсина, фруктов и других фруктов. Его фармакологические эффекты включают противоопухолевое, омолаживающее, противовирусное, противовоспалительное, противоязвенное, снижение уровня сахара в крови, снижение уровня липидов в крови, антикоагулянтное действие и улучшение иммунной функции.