Лучшая цена Поставка Бетаин безводный порошок Бетаин безводный TMG CAS 107-43-7

Лучшая цена на поставку бетаина безводного порошка Бетаина безводного TMG CAS 107-43-7

Бетаин безводный (также известный как триметилглицин или ТМГ) представляет собой природное соединение, полученное из сахарной свеклы. Химически это небольшая стабильная цвиттер-ионная молекула с формулой C₅H₁₁NO₂. Термин «безводный» указывает на то, что он не содержит кристаллизационной воды, то есть представляет собой сухой сыпучий порошок.

Основные функции и применение безводного порошка бетаина

Осмолит и клеточная защита: Бетаин действует как органический осмолит, помогая клеткам удерживать воду и объем в условиях стресса (например, обезвоживания, высокой солености или жары). Стабилизирует структуру белка и активность ферментов.

Донор метила (метаболическое здоровье): он играет решающую роль в цикле метионина, жертвуя метильную группу гомоцистеину с образованием метионина. Этот процесс снижает уровень гомоцистеина в плазме — ключевого фактора риска сердечно-сосудистых заболеваний. Он также поддерживает функцию печени, предотвращая накопление жира (используется при неалкогольной жировой болезни печени).

Питание животных: широко добавляется в корма для птиц, свиней и аквакультуры. Он частично заменяет холин и метионин, улучшая показатели роста, эффективность корма и качество туши.

Спортивное питание (для людей): в качестве добавки оно может повысить выходную мощность, выносливость и гидратацию. Некоторые исследования показывают, что в сочетании с тренировками с отягощениями он улучшает состав тела и мышечную силу.

Пищевая промышленность: используется в качестве технологической добавки и стабилизатора в некоторых пищевых продуктах.