100% Натуральный пищевой водорастворимый экстракт красного шпината, порошок красного шпината

100% Натуральный пищевой водорастворимый порошок экстракта красного шпината, порошок красного шпината

Что такое экстракт красного шпината?

Экстракт красного шпината - это концентрированный экстракт, полученный из листьев особого сорта шпината, Amaranthus dubius, часто называемого красным амарантом или китайским шпинатом. Его поразительный красно-фиолетовый цвет обусловлен высокой концентрацией пигментов беталаина, в частности бетацианинов (подобных тем, что содержатся в красной свекле), а не антоцианинов, которые окрашивают большинство красных фруктов.

Красный шпинат очень богат амарантом; красный пигмент амаранта - это азотсодержащее органическое соединение, которое легко растворяется в воде и обладает лечебными свойствами, такими как высокая противораковая активность, антиоксидантное действие, снижение уровня липидов в крови и защита глаз. В отличие от антоцианов, он относится к бетаинам; это натуральный пигмент с высокой физиологической активностью.

                        Порошок сока фруктов распылительной сушки / Порошок фруктов лиофильной сушки                                                 

                                            Порошок овощей распылительной сушки / Сырой порошок овощей