Пищевая добавка подсластитель высокой чистоты D-псикоза, чистый 99% порошок D-аллюлозы, пищевой сорт

Сахар высокой чистоты подсластитель пищевая добавка D-псикоза Чистая 99% D-аллюлоза Порошок пищевого качества

Что такое D-аллюлоза?

D-аллюлозаявляется редким сахаром моносахаридом (простым сахаром), который существует в очень малых количествах в природе (например, в инжирах, изюмах, кленовом сиропе, буром сахаре и пшенице).,Это означает, что он имеет почти идентичную структуру с фруктозой, но с одним важным отличием, что организм не может метаболизировать его таким же образом.

Вот гдеD-аллюлозаблестит по сравнению с другими подсластителями:

Вкус и вкус: Вкус почти идентичен сахару, но не имеет горького, металлического или лакрицеподобного запаха, как у стевии или некоторых искусственных подсластителей.

Браунинг и карамелизация: В отличие от большинства нулевых калорийных подсластителей, D-аллюлоза подвергается реакции Майлларда и карамелизации, что делает ее идеальной для хлебобулочных изделий, соусов и карамели.

Снижение температуры замерзания: снижает температуру замерзания аналогично сахару, что делает его отличным для мороженого и замороженных десертов (предотвращает твердость).

Крупный: обеспечивает объем и текстуру, аналогичную сахару в рецептах.

Преимущества порошка D-аллюлозы

В области пищевого применения D-психоза считается одной из наиболее идеальных заменителей сахарозы из-за ее высокой сладости, хорошей растворимости, низкого содержания калорий и гипогликемии.Добавление сахара D-алоксона в пищу может не только улучшить степень его гелизацииПо сравнению с D-фруктозой и D-глюкозойD-психоза может производить больше антиоксидантов продуктов реакции Майлларда и поддерживать антиоксидантный уровень пищи в течение более длительного времениВ 2011 году D-Psicose был сертифицирован FDA как безопасный и может использоваться в качестве добавки в пищевых и диетических областях.

D-Psicose - это сахар без жиров, который уменьшает повышение уровня сахара в крови после еды, и его сладость составляет 70% от гранулированного сахара, с высокой растворимостью.Он особенно подходит для переработки пищевых продуктов.Д-психоз имеет различные функции и характеристики.и все чаще ожидается, что он будет использоваться для производства высококачественных продуктов питания, которые могут эффективно предотвратить заболевания взрослых и любимыми людьми.