Пищевая продукция Растворимый в воде Artocarpus Heterophyllus Джекфрутовый экстракт в порошке Джекфрутовый сок в порошке

Пищевой растворимый в воде экстракт джекфрута в порошке Джекфрутовый сок в порошке

Экстракт джекфрутаявляется концентрированной формой питательных веществ и биоактивных соединений, содержащихся в джекфруте (Artocarpus heterophyllus), тропическом дереве, родом из Южной и Юго-Восточной Азии.Это привлекает значительное внимание в области здравоохранения., пищевой и косметической промышленности.

Экстракт джекфрутапорошок широко используется в пищевой и питьевой промышленности, пищевых добавках и функциональной пищевой промышленности.

Экстракт джекфрутасодержит:

Фитонутриенты: флавоноиды, лигнаны, сапонины и фенолы, которые являются мощными антиоксидантами.

Витамин С: мощный антиоксидант, необходимый для иммунной функции и синтеза коллагена.

Витамин А и каротиноиды (например, бета-каротин): Важны для зрения и здоровья кожи.

Минералы: калий, магний, кальций и железо.

Пищевые волокна: в основном в виде порошка, изготовленного из всей мякоти.

Джакалин: уникальный протеин лектина из семян джекфрута с изученной биологической активностью.