Лучшая цена Пищевой класс 100% натуральный ингредиент Фиолетовый вареньёвый порошок

Порошок пурпурного ямса пищевого качества, 100% натуральный ингредиент, оптом

Порошок пурпурного ямса изготавливается из высушенного и измельченного Dioscorea alata, тропического клубня, известного своим ярким фиолетовым оттенком и сладким ореховым вкусом. Основной продукт филиппинской, гавайской и японской кухни, он сейчас набирает мировую известность как богатый питательными веществами натуральный краситель и функциональный продукт.

Преимущества и применение порошка пурпурного ямса
A. Питательный источник
Антоцианы: Отвечают за его фиолетовый цвет; мощные антиоксиданты, борющиеся с воспалением.
Пребиотическая клетчатка: Поддерживает здоровье кишечника (питает полезные бактерии).
Витамины/Минералы: Богаты витамином C, калием и марганцем.
Низкий гликемический индекс: Лучше для контроля уровня сахара в крови, чем белый картофель.

B. Кулинарное применение
Натуральный пищевой краситель: Добавляет яркий фиолетовый цвет смузи, мороженому и выпечке.
Усилитель вкуса: Землистый, слегка сладкий вкус (ключевой ингредиент филиппинских десертов халая).
Полезный загуститель: Заменитель муки в блинах или каше.

C. Уход за кожей и оздоровление
Маски для лица: Смешивается с медом для придания сияния, богатого антиоксидантами.
Усилитель смузи: Хорошо сочетается с бананом и кокосовым молоком.

Применение порошка пурпурного ямса:

Выпечка – порошок пурпурного ямса используется в тортах, печенье, хлебе, кексах и выпечке (например, убэ пандесал, убэ энсаймада).

Десерты – порошок пурпурного ямса добавляется в мороженое, хало-хало, убэ халая (джем), пудинги и флан.

Напитки – порошок пурпурного ямса смешивается в смузи, молочном чае или убэ латте.

Окрашивание и ароматизация – натуральный способ добавить фиолетовый оттенок и вкус убэ к блюдам.