Красный дрожжевой рис изготавливается из индиканского риса в качестве сырья, используя современную технологию биоинженерии для выделения высококачественного Monascus purpureus и его очистки с помощью жидкой погруженной ферментации.Это чисто естественныйКроме того, этот продукт имеет яркий цвет, чистый и полный тон, и хорошую фототермальную стабильность.Это идеальное окрашивающее средство для натуральных зеленых продуктовОн имеет широкий спектр применений, в том числе в пищевых продуктах (мясопродукты, соки, вино, варенье, напитки, конфеты, кондитерские изделия, соевый соус, оздоровительный уксус и т. д.); фармацевтических (фармацевтические красители,Функциональные продукты здравоохранения); и косметики.
